카페·디저트 볼트
- meta
리마 쇼핑몰·대형 마트 안 소형 매장(Isla) 형태로 도전할 한국식 생크림 와플·컵빙수 디저트 사업의 조사와 계획을 모으는 볼트.
- 새로 들어온 노트·자료는 일단
00_inbox/에 넣고, 주제가 쌓이면 섹션(볼트 바로 아래 폴더)을 만들어 옮긴다. 예: 입점처, 사례, 메뉴, 비용, 브랜드. - 사업 일반 공부(재무·마케팅·법인 설립 등)는 Business 볼트에 둔다.
- 사업 정의: 첫 사업 정의
- 첫 자료: Isla(샵인샵) 형태 정리